紅茶之鄉
蘭卡是紅茶的故鄉。出產的紅茶色濃味香,加上牛奶和少許糖,隨即一杯噴香可口韻味無窮的奶茶就調制好了。招待客人使用紅茶是斯里蘭卡人的最殷勤的獻禮,在暖融融的茶香里面,盡可品嘗這個民族的美麗。
Nuwara Eliya——蘭卡的花園城市,位于蘭卡島的中部地區,群山環繞,空氣清晰涼爽,這里有最正中的蘭卡紅茶。在去往Nuwara
Eliya的沿途,都是一座座栽滿茶樹的小山,青山綠水,風景秀麗,小型瀑布一座接一座,如此吸天地之靈氣的地方出產紅茶怎能不世界聞名呢。旅途之中有一小小茶社,地處茶山之側,采摘最新鮮的茶葉,烘焙發酵。我們不禁駐足留步,品嘗一番。芳香撲鼻,茶色純正,入口香甜,生津止渴,加上一些小點心,讓我們流連忘返。品嘗之余,欲在茶社購買一些帶回,忽然發現一些茶具工藝品,造型各異,栩栩如生,有大象,有猩猩,有大茶壺,有仕女,有組合的,也有獨賣的,大小不一,但價格卻貴的離譜。詢問為何茶葉便宜,但工藝品如此之貴,可否給些優惠。女招待微笑的回答,概不還價,一臉的笑容,卻絲毫不給實惠。
同車的司機告訴我們,這些工藝品只有外國人才買,本國人很少買的,所以,就貴了。沿途遇到大隊的菜茶女,在烈日下辛苦的工作,背著巨大的茶籮。我們揮手向茶女致意,只見她們微笑而靦腆,可惜語言不暢,無法和她們攀談。在途中有處茶鋪,出售各種包裝的紅茶,價格公道。不過令人贊嘆的是茶鋪的外觀造型頗具東方特色的六角造型,以及旁邊一個典型的蘭卡大茶壺的雕塑。而更妙的是茶鋪正對面的就是一處小瀑布,流水潺潺,茶鋪的主人在選址之時看來頗費心思了。
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蘭卡是紅茶的故鄉 |
經過4個小時的山區繞行,終于到達了Nuwara Eliya,赫然一座門樓“歡迎來到花園城市”。 Nuwara
Eliya被群山環繞,滿眼綠意,錯落有致的小樓掩映在綠樹叢中。這里的氣候遠比Colombo舒適,空氣干凈涼爽不潮濕悶熱,讓人呼吸感覺頗為舒暢。
這里是典型的丘陵草甸地形,起伏的小山,成片的草甸,一個個小村落坐落在小山之上,遠望村民的小屋層層疊疊,而山底則開發出一塊塊的田地。這里的田地都是從河底啟出的淤泥,用卡車運來,土質優良肥沃,一塊塊連接,像極了床板。
這里有2個面積不大的湖泊,群山叢中,倒印藍天,云層純白低矮,極為美麗。夕陽西下之時,更是渲染得湖水波光粼粼,詩情畫意。人們在湖邊的草灘上騎馬打球,十分的和睦。山水云天與人,和諧的渾然一體,生態的典范,的確不負花園城市的美稱。
Nuwara
Eliya的獨特地形也造就了它的另一個特產,純真自然的牛奶。山丘之上成片的草甸都是天然優良,營養豐富,十分適合乳牛是食用。蘭卡知名品牌的牛奶均來自這里,因此也就擁有了最大的乳牛工廠。但不知為何,我們在山丘草甸上卻沒有見到一頭牛,似乎是這里的牛并不歡迎我們這些遠道而來的客人。不過我們并不介意,還是光臨了乳牛工廠,直接品嘗了最新鮮的牛奶。
這里的最高峰Adam
Peak,海拔2224米,每年都吸引了有很多志愿者來攀登。Adam山峰也是具有一千多年歷史的參拜圣地,每年都有無數的蘭卡人從全國各地趕來朝拜,據說在山頂景觀之側有一個腳印,是佛祖光臨時留下的。遠遠望著Adam山峰,云遮霧撩,真似仙境一般,也許佛祖見這里風景好,下來歇歇腳。因為時間的關系,我們沒有攀登這座山峰,留下了點點遺憾。