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《舌尖上的中國2》第四集《家常》讓我們到尋常百姓家去體味美食，本集介紹的諸多家常美食，如莜面涼皮、紅燒肉、泡菜魚、蒲菜漲蛋的英語要如何表達(dá)呢？
第四集 《家常》Daily Domestics美味菜名雙語對照：
小凹饃（由玉米面和韭菜制成）
Steamed concave buns made of maize flour and Chinese chives
莜面涼皮
Cold oat noodles
棗花饃
Steamed jujube flower bun
天門蒸菜
Tian-men steamed dishes
紅燒肉
Braised pork in brown sauce
泡菜魚
Stewed fish in pickles
各種泡菜
all kinds of pickles
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