“獨(dú)家營(yíng)養(yǎng)早餐粥，買一碗粥，獻(xiàn)一份愛，呼吁光盤，謝絕浪費(fèi)。”

為了迎接第33個(gè)世界糧食日，給更多的貧困地區(qū)飽受營(yíng)養(yǎng)不良之苦的兒童送去社會(huì)的關(guān)愛，10月16日，揚(yáng)州大學(xué)揚(yáng)子津校區(qū)東西食堂門口擺起了“義賣”粥攤，銷售米粥和各式西點(diǎn)。來(lái)自該校外國(guó)語(yǔ)學(xué)院、旅烹學(xué)院和機(jī)械學(xué)院的“攤主”們忙的不亦樂乎。 “義賣”粥攤由該校三個(gè)學(xué)院“合資”，銷售的西點(diǎn)以及各色美味早餐粥由該校的旅烹學(xué)院制作，外院與機(jī)械學(xué)院負(fù)責(zé)招攬顧客。粥攤的早餐較食堂便宜些，黑米、八寶類的營(yíng)養(yǎng)粥一碗2元，各色小食也大約在2-4元。清晨六點(diǎn)第一批上市的6大鍋米粥裝在保溫桶里，和早餐點(diǎn)心一樣都在一個(gè)小時(shí)內(nèi)被搶購(gòu)一空，“攤主”們又加做了幾鍋粥，沒過多久也見了底，一旁的募捐箱儼然一副饜足的樣子。

為什么校園里公然擺起了早餐攤？義賣粥攤的“老板”包正文表示，他們并非想“賺外快”，也不是想體驗(yàn)小攤販的生活，而是在助力公益。他們的宣傳橫幅上寫著：“節(jié)糧從我做起，愛心在這里出發(fā)。”

當(dāng)被問及創(chuàng)辦粥攤的初衷，他告訴記者，“我剛來(lái)大學(xué)不久，卻飽嘗大學(xué)食堂的“辛酸”，身邊同學(xué)也常抱怨，剛吃幾口就倒掉，浪費(fèi)嚴(yán)重。當(dāng)時(shí)我有個(gè)想法，給大家做美味粥，可口還減少浪費(fèi)，讓周圍的人有‘節(jié)糧’的意識(shí)，收入還可以捐做慈善。”他抽出一張采購(gòu)單書，說(shuō)，“籌到的錢我打算一部分通過扶貧基金會(huì)的“愛心包裹”計(jì)劃寄給四川貧困山區(qū)的孩子，另一部分用來(lái)采購(gòu)食物、書本和日常用品，以大家的名義送往揚(yáng)州陽(yáng)光安養(yǎng)中心。這樣一來(lái)，他們能看到自己的愛心換來(lái)實(shí)物，讓送溫暖的行動(dòng)更實(shí)際。”

據(jù)了解，一天下來(lái)，“義賣”粥攤銷售了幾百碗早餐粥，營(yíng)業(yè)額是586元，。當(dāng)看到自己的辛苦努力換來(lái)豐收的碩果，來(lái)自外院的“攤主”徐弘說(shuō)，“一天來(lái)我感觸最深的是看到許多已經(jīng)吃過早飯的同學(xué)經(jīng)過，沒有買粥，但看到募捐箱，仍掏出錢塞了進(jìn)去。同學(xué)中從不缺有愛心的人，讓我覺得自己的辛苦很值得。”

“加上從軍訓(xùn)結(jié)束后向同學(xué)們回收軍訓(xùn)服賺的錢，現(xiàn)在慈善基金已經(jīng)逾千元。”熱心公益的粥攤“老板”包正文自信滿滿，下一步他正打算開辦“跳蚤市場(chǎng)”，收集學(xué)生的閑置物，舊物交易，實(shí)現(xiàn)資源再利用的同時(shí)，收集更多愛心基金，幫助貧困人群。（通訊員 高曉琪 劉顏 鄒海榮）

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